=DATA=
- 店名：ホテルアンビエント安曇野
- 評価：×
- 住所：安曇野市穂高牧2230
- 松本駅から： 分
- 電話：0263-83-5550
- ホームページ
- 駐車場：140
- 定休日：定休日なし
- 営業時間：11：30-14：00
- メニュー：専門店/一般店
- 席数：
- スタッフ：
- Facebook/Google+/Mail
- 決済：現金、クレカ、電子マネー
- 創業：
- コメント：
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☆☆☆ 店名：手打ち蕎麦 鷹匠 評価： ☆☆☆ 住所：安曇野市三郷明盛3205-1 松本駅から： 30分 電話：0263-77-8110 安曇野市・そば・手打ち蕎麦 鷹匠 ：（ 画像 ） 駐車場： 定休日：火曜日 営業時間：11:00～14:00(売切... -
=DATA= 店名：今村そば本店 評価：△ 住所：〒380-0845 長野市南長野西後町１６３７－３（有限会社今むらそば本店、長野中央通り権堂アーケードを上がる西側） 松本駅から： 80分 電話番号： 026-232-3518 長野市 ・そば・今村そば本店 ... -
つばくろ 4年前に一度チェックしたがまだ行っていない。定休日が月曜と火曜なのか。要注意だな。蕎麦屋の連休というのは珍しい。 「つばくろ」は御蕎麦もあればラーメンもあるので注意。漢字で書く「燕黒」は新潟系の煮干スープのラーメンの店で魅力的。ひらがなの「つばくろ」は蕎麦... -
蕎麦の国「おびなた」 移動中にひょいと目に入って寄ることにした蕎麦屋さん。蕎麦屋という感じは殆ど無いが、こういう店で蕎麦を食べるのもなかなか良いものだ。接客応対も上出来。手作り蕎麦の講習もやっている。外人さんもいる。面白い。窓からの戸隠の眺めもいい。 蕎麦は想像以上... -
高嶺ルビー 赤い花が咲く蕎麦。赤そばというらしい。高嶺ルビーはその赤そばの品種名？かな。高嶺ルビーからとった蜂蜜もある。そのまま高嶺ルビーはちみつ。日本みつばちを使っての採取。拘ってますね。 今、この高嶺ルビーをガーデニングにも提供しようとしているようだ。蕎... -
★ 店名：そば処 一葉 住所：安曇野市豊科2647 松本駅から： 20分 電話：0263-72-4950 安曇野市・そば・そば処 一葉 ：（ 画像 ） 駐車場：20 定休日：水曜日（祝祭日翌日） 営業時間：11:00-15：30,17：00-21：... -
榑木野本店 珍しく榑木野に寄ってみた。。本当に久しぶり。前回より印象が良くなっている。ガラクタの類が整理されていたのだろうか。よく分からない。足を運ばない理由は遠いだけではない。何かしら魅力が無いのだろう。 ここは天麩羅もメニューに揃えている。天麩羅はさくさくと美味... -
今回2回目の店。基本は蕎麦屋さん。原点に帰ったと言って良さそうだ。 まあまあ美味しい。山の中まで遠出して美味しいお蕎麦も悪くはないが、普通の道端でこの味なら文句なし。 ですが。店の名前を忘れてしまった。 「 そばの郷 」 だった。 冬場は店を閉めている... -
=DATA= 店名：ギャラリー土器の味 評価：△ 住所：伊那市高遠1842-1 松本駅から： 70分 電話： ホームページ 駐車場： 定休日：月曜日･火曜日 営業時間：10：00-16：00 メニュー：専門店 席数： スタッフ： Facebook/...
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安曇野そばリンク 蕎麦好きは日本中にいる。嫌、世界中にいる。当然、安曇野界隈にもいる。個人レベルでも組織レベルでも。その人たちは蕎麦屋さんのリンク集を作ってくれているので非常に役立つ。当サイトを作成するに当たっても重宝した。中には舌の肥えた人もいて蕎麦を楽しむための心得...
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☆☆☆ 店名：手打ち蕎麦 鷹匠 評価： ☆☆☆ 住所：安曇野市三郷明盛3205-1 松本駅から： 30分 電話：0263-77-8110 安曇野市・そば・手打ち蕎麦 鷹匠 ：（ 画像 ） 駐車場： 定休日：火曜日 営業時間：11:00～14:00(売切...
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つばくろ 4年前に一度チェックしたがまだ行っていない。定休日が月曜と火曜なのか。要注意だな。蕎麦屋の連休というのは珍しい。 「つばくろ」は御蕎麦もあればラーメンもあるので注意。漢字で書く「燕黒」は新潟系の煮干スープのラーメンの店で魅力的。ひらがなの「つばくろ」は蕎麦...
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=DATA= 店名：今村そば本店 評価：△ 住所：〒380-0845 長野市南長野西後町１６３７－３（有限会社今むらそば本店、長野中央通り権堂アーケードを上がる西側） 松本駅から： 80分 電話番号： 026-232-3518 長野市 ・そば・今村そば本店 ...
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蕎麦の国「おびなた」 移動中にひょいと目に入って寄ることにした蕎麦屋さん。蕎麦屋という感じは殆ど無いが、こういう店で蕎麦を食べるのもなかなか良いものだ。接客応対も上出来。手作り蕎麦の講習もやっている。外人さんもいる。面白い。窓からの戸隠の眺めもいい。 蕎麦は想像以上...
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榑木野本店 珍しく榑木野に寄ってみた。。本当に久しぶり。前回より印象が良くなっている。ガラクタの類が整理されていたのだろうか。よく分からない。足を運ばない理由は遠いだけではない。何かしら魅力が無いのだろう。 ここは天麩羅もメニューに揃えている。天麩羅はさくさくと美味...
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最近、そばを食べに行く機会が減った。こだわりを持つと店が限定されてしまうこと。そういう店はいつも混んでいること。並びたくないし、普通の店ではと思い始めると、結局、蕎麦屋さんに行けなくなってしまう。 食は妥協。 少し早めに出るか、遅めに出るかしてもいいのだけど、外し... -
高嶺ルビー 赤い花が咲く蕎麦。赤そばというらしい。高嶺ルビーはその赤そばの品種名？かな。高嶺ルビーからとった蜂蜜もある。そのまま高嶺ルビーはちみつ。日本みつばちを使っての採取。拘ってますね。 今、この高嶺ルビーをガーデニングにも提供しようとしているようだ。蕎...
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=DATA= 店名：そば処 たか山 評価：△ 住所：安曇野市穂高有明8804-12 松本駅から： 50分 電話：0263-84-5100 安曇野市・そば・そば処 たか山 ：（ 画像 ） 駐車場：25 定休日：不定休 営業時間：11:00-15：00,17：...
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信州そばタクシーは良い取り組みに見えて実は其の逆だ。ロンドンのタクシーを見習うべきだろう。 信州そばタクシー 信州そばタクシーは黄色のしるし（制服？ちょうちん？）あるらしいが特徴は運転手に蕎麦に詳しい人で、蕎麦に関する能書きが言えたり、美味しい蕎麦屋を案内できること...
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=DATA= 店名：田舎料理 小幡 評価：☆☆☆ 住所：安曇野市穂高柏原663 松本駅から： 30分 電話：0263-82-8595 安曇野市 ・そば・田舎料理 小幡 http://www.shinshu-liveon.jp/www/tourism/node_9... -
☆☆☆ 店名：手打ち蕎麦 鷹匠 評価： ☆☆☆ 住所：安曇野市三郷明盛3205-1 松本駅から： 30分 電話：0263-77-8110 安曇野市・そば・手打ち蕎麦 鷹匠 ：（ 画像 ） 駐車場： 定休日：火曜日 営業時間：11:00～14:00(売切...
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△ 店名：そば打ち体験工房 はちのこ 住所：下高井郡山ノ内町大字夜間瀬11017 松本駅から： 110分 電話：0269-33-6902 下高井郡 ・そば・そば打ち体験工房 はちのこ ：（ 画像 ） 駐車場： 定休日：不定休 営業時間：10：00-1... -
=▲= 店名：そば茶屋 堀金店 住所：安曇野市堀金烏川5140-1（ ベイシア安曇野堀金店駐車場内 ） 松本駅から： 30分 電話：0263-71-2622 安曇野市・そば・そば茶屋 堀金店 ：（ 画像 ） 駐車場：30 定休日：年末年始のみ 営業時間... -
=△= 店名：手打そば・うどん榑木野（くれきの） 穂高店⇒百八ももはち 住所：安曇野市穂高4508 松本駅から： 40分 電話：0263-81-3232 安曇野市 ・そば・手打そば・うどん榑木野穂高店 ：（ 画像 ） 駐車場： 定休日： ：毎週火曜日... -
★ 店名：そば処 一葉 住所：安曇野市豊科2647 松本駅から： 20分 電話：0263-72-4950 安曇野市・そば・そば処 一葉 ：（ 画像 ） 駐車場：20 定休日：水曜日（祝祭日翌日） 営業時間：11:00-15：30,17：00-21：...
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=DATA= 店名：そば打ち 楽座 評価：△ 住所：松本市浅間温泉1-6-6 松本駅から： 20分 電話番号：0263-46-9750 松本市・そば・そば打ち 楽座 ：（ 画像 ） 駐車場：あり 定休日：日曜日 営業時間：11:00～19:00(売切れ次第終了...
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どこでいつから賞味できるの？信州翡翠蕎麦（しんしゅうひすいそば） 信州ひすいそば http://www.pref.nagano.lg.jp/nogi/soba/hisuisoba.html 長野県（？）が開発した長野Ｓ８号という名の蕎麦の新種で作る混ぜ物なしの蕎... -
つばくろ 4年前に一度チェックしたがまだ行っていない。定休日が月曜と火曜なのか。要注意だな。蕎麦屋の連休というのは珍しい。 「つばくろ」は御蕎麦もあればラーメンもあるので注意。漢字で書く「燕黒」は新潟系の煮干スープのラーメンの店で魅力的。ひらがなの「つばくろ」は蕎麦...
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=DATA= 店名：信州坊主ほのか 評価：☆ 住所：安曇野市豊科高塚781-3 松本駅から： 20分 電話：0263-72-6970 ホームページ 駐車場：10台 定休日：火曜日 営業時間：11：30-14：00売り切れ次第終了 メニュー：一般店 席数...