穴場狙いはもう卒業



最近、そばを食べに行く機会が減った。こだわりを持つと店が限定されてしまうこと。そういう店はいつも混んでいること。並びたくないし、普通の店ではと思い始めると、結局、蕎麦屋さんに行けなくなってしまう。

食は妥協。

少し早めに出るか、遅めに出るかしてもいいのだけど、外した時の抑えで近くに、適当なお店があるエリアでないと、出掛けにくい。

年末は、年越しそばでまた込みだす。休暇に入ったサラリーマンも出かけてくるので、ますます足が遠のく。



詰まらない拘りと無縁の、さらっと入ってさらっと食べて帰れる店は無いものか。

役場(役所)の隣のソバ屋とか、道の駅のソバ屋とか、スーパーマーケットにあるソバ屋とか、手慣れた感じで淡々と作られるそば。



安曇野・道の駅・蕎麦

穴場狙いはもう卒業。蕎麦ってそういうもんじゃない。




評価は少ない情報で割と機械的に行います。蕎麦通ではありません。内容には事実誤認が含まれる可能性があります。お気付きの点はコメントお願いいたします。ただ適宜削除されることがありますので予めご了解ください。
信州松本・安曇野エリアを中心に、お蕎麦の美味しいお店をピックアップしています。特に品質に拘り構えの小さなお店がお気に入りです。お店の情報はネット上のものや経験からの独断です。自分のお気に入りのお蕎麦屋さんがあるのは素晴らしいことです。☆ 安曇野の美味しい蕎麦

2011/08/01

Rakuten

人気の投稿:週間

AdSense

人気の投稿:月間

Amazon

人気の投稿:年間