丁子庵(×)

×

1. 丁子庵 （ちょうじあん）⇒（HPは"ちょうじや"。どうなってるの？→いつの間にか解消したね。
2. 住所：長野県小諸市本町2-1-3　（）
3. 松本駅から： ７８分(92.9km）
4. 電話番号：0267-23-0820
5. ホームページ：小諸市・そば・丁子庵（画像）
6. 駐車場：有(２０台前後？)
7. 定休日：水曜日（祝日の場合は翌日、８月は無休）
8. 営業時間：11:00～18:30
9. メニュー：一応、そば専門店。
10. 席数：80席 （旧館２０席？新館６０席？どういうこと?）
11. 店主：
12. クレジットカード/電子マネー：不可
13. 喫煙：分煙？（一部喫煙可）
14. 創業：１８０８年（文化５年
15. Facebook/Google+/Mail: http://www.facebook.com/choujian.jp
16. コメント：一応、北信では評判の店らしいですが、ここでの評価は宜しくない。事実誤認だと申し訳ないですが、喫煙OKの店なんか序でがあっても行けますか？。できれば敷地内は一切禁煙にしてほしい。

※

ほりでーゆ～四季の郷

=▲=

1. 店名：ほりでーゆ～四季の郷
2. 住所：ｃ堀金烏川11-1
3. 松本駅から： 40分
4. 電話：0263-73-8500
5. 安曇野市・そば・ほりでーゆ～四季の郷（画像）
6. 駐車場：250
7. 定休日：なし
8. 営業時間：11：00-15：00（昼）17:00-21:00（夜）
9. メニュー：専門店/一般店
10. 席数：５０席程度か。
11. スタッフ：人数は多くない印象。応対のレベルはホテルのレストランと思うと期待外れかも。
12. Facebook/Google+/Mail 
13. 決済：現金、クレカ？ホテルだからOKかな？
14. コメント：ものの弾みで足を運んでみた。意外と蕎麦は美味しかった。サーモン丼はご飯が不味いしサーモンも今一。食べる機会が無いから食べてみたものですが、少し残念。西瓜も注文したが、メニューの絵の雰囲気とはかなり違ったコンパクトなサイズ。これじゃ安いのは当然。１カット１００円ですから。途中から子供２人を連れた６人のグループが隣に。煩いね、子供はやはり。宿泊客はなれていないと他に行く店がないから止むを得ない状況。帰りの支払い時のレジの手際も今一。変な客がいろいろ要求していたようだが、それにしても時間が掛かる。この店にまた来るかと問えば応えはネバーだろう。宿泊でもすれば別だ（普通の飯屋と思えば料金も妥当で味も悪くない）が、わざわざ蕎麦を食べるために来ることは考えられない。最初の評価×を今回▲にしたが最初の評価が正しいことが証明されたようなものだ。

こばやし安曇野庵

△

こばやし安曇野庵

ネーミングもいいのだけど場所がね。分り易い安曇野スイス村の中に有る。スイス村の駐車場の片隅にあるのだが、何かしら唐突に置かれた店で、返って入り難いかも。道沿いだから入りやすいかな。スイス村（と言っても本当に何もないのだけど）のほうへ行ってしまう。結局、この蕎麦屋には寄らずじまい。ぽつんと有るので趣きも無いし。なんとなく気の毒な感じです。

日本蕎麦の雰囲気で癒されることも期待できないだろうし、と勝手に想像してしまう。 あのような立地で営業するセンスが分らない。騙されて出展してしまったのだろうか。でもものは考えようだ。ぽつんとあるから時間つぶしではいる客は来ないかも。本当のファンが来てくれる。

案の定、休日も設定していない。値段もメニューを見ていないのでなんともいえないが高いような。一見の観光客がターゲットなのかな。地元の人が行く店でもなさそうだ。

だから特に行ってみたいとも思わない。気分に任せてふらふらっと入ってみよう。

http://www.kobayashi-soba.co.jp/

あれっと、ここはあのこばやしのチェーン店？。となると、不味い訳はないが、このサイトのコンセプトからは少し外れてくるかな。

※

石挽き十割そば 穂高城

=×=

1. 店名：石挽き十割そば 穂高城
2. 住所：安曇野市穂高有明2177-23
3. 松本駅から： 50分
4. 電話：0263-84-5100
5. 安曇野市・そば・石挽き十割そば 穂高城：（画像）
   http://u-in.jp/hotaka/
6. 駐車場：25
7. 定休日：不定休
8. 営業時間：11:00-15：00,17：00-21：00
9. メニュー：専門店
10. 席数：
11. 禁煙
12. スタッフ：
13. Facebook/Google+/Mail 
14. クレカ・電子マネー：
15. 創業：2010年8月4日開業
16. コメント：蕎麦を入れる器が船の形って面白い。店構えの雰囲気も良いですね。機会があれば尋ねてみたい。定休日・営業時間で見ると少し働き過ぎかも。

そば庄 あづみ野店

=×=

1. 店名：そば庄 あづみ野店
2. 住所：安曇野市豊科南穂高6344-1
3. 松本駅から： 分
4. 電話：0263-71-2225
5. 安曇野市・そば・そば庄 あづみ野店：（画像）
   http://www.sobasho.co.jp/
6. 駐車場：50台
7. 定休日：
8. 年中無休
9. 営業時間：11：00-17：00
10. メニュー：専門店
11. 席数：
12. スタッフ：
13. 禁煙：
14. Facebook/Google+/Mail 
15. コメント： 通りがかりに見ると大型の観光バスが駐車していた。この人たち全員に出来たてをサービスすることは先ず無理でしょう。味的に何か妥協せざるを得ないはず。行くなら空いているオフシーズン。でも、味の妥協に慣れていたらオフシーズンもそれなりの蕎麦しか提供できないかもしれない。店名の"あずみの”もひらがなか漢字かはっきりしない。

味の民芸 居酒屋兆治

×

1. 味の民芸　居酒屋兆治
2. 安曇野市豊科617-3　（）
3. 松本駅から： 30分
4. 電話番号：0263-73-8330
5. 安曇野市・そば・味の民芸　居酒屋兆治：（画像）
6. 駐車場：
7. 定休日：月曜日
8. 営業時間：平日11:00～24:00 休日11:00～23:00
9. メニュー：
10. 席数：
11. 店主：
12. クレジットカード/電子マネー：
13. 喫煙：
14. 創業：
15. Facebook/Google+/Mail
16. コメント：多分、蕎麦を食べる目的では行かないと思う。普通の食事の時にはお世話になる。基本的に情報不足。本当らしいことは未だ分からない。ドライブインで見かける味の民芸は確かうどん屋だったように記憶する。

※

雙柿庵

=×=

1. 店名：雙柿庵 （そうしあん）
2. 住所：東京都西多摩郡日の出町大久野1487。最寄り駅から徒歩３０分？。
3. 松本駅から：　３時間。
4. 電話番号：042-597-3802
5. 東京都 西多摩郡・そば・雙柿庵 ：（画像）
6. 駐車場：あり（狭い）路上駐車？
7. 定休日：水曜・木曜
8. 営業時間：12:00～15:00、17:30～21:00
9. メニュー:：
10. 席数：12席（テーブル３つ？）
11. スタッフ：
12. クレカ/電子マネー：不可
13. 創業：
14. 喫煙： 不可 （禁煙）
15. Facebook/Google+/Mail
16. コメント：携帯、写真禁止とか。拘りの店だけど窮屈だな。コースメニューだけだったりすると悲劇。他の人の予約で埋まる可能性も有るから、諸所事前の電話確認が必要だな。ここは序でに行く店とも違う。誰かの接待でもあれば行くかな。当面は辞退させていただくことにしよう。

花かんざし

=×=

1. 店名：花かんざし（釜飯専門店）
2. 住所：安曇野市穂高有明7728-6　（町営しゃくなげ荘近く）
3. 松本駅から： 分
4. 電話番号：0263-83-7699
5. 安曇野市・そば・花かんざし：（画像）
   http://kamamesi.web.fc2.com/
6. 駐車場：普通車10台　大型バス1台
7. 定休日：水・木曜日(8.10月は木曜日のみ)
8. 営業時間：11:30～13:30　17：30〜19:30
9. メニュー：
10. 席数：
11. 店主：
12. クレジットカード/電子マネー：
13. 喫煙：
14. 創業：
15. Facebook/Google+/Mail
16. コメント：5種類の定番釜飯と季節の釜飯。日替わりで15種類の”おばんざい”。蕎麦屋ではないが行って見る価値はありそうだ。

蕎亭 大黒屋

=×××=

1. 店名：蕎亭 大黒屋 （きょうていだいこくや）
2. 住所：東京都台東区浅草4-39-2　（浅草駅（つくばＥＸＰ）から620m）
3. 松本駅から： 分
4. 電話番号：03-3874-2986
5. 東京都台東区 ・そば・蕎亭 大黒屋：（画像）
6. 駐車場：
7. 定休日：日曜日 、月曜日
8. 営業時間：12:00～14:00、17:00～22:00
9. メニュー：
10. 席数：
11. 店主：
12. クレジットカード/電子マネー：
13. 喫煙：喫煙可
14. 創業：
15. Facebook/Google+/Mail
16. コメント：いい監事のお店と思ったら喫煙OKでは困る。撤退・退散。

ろあん松田

=DATA=

1. 店名：ろあん松田 （ろあんまつだ）
2. 評価：×
3. 住所：兵庫県篠山市丸山154
4. 松本駅から： ６時間。兵庫の山奥だ。
5. 電話番号：079-552-7755
6. 兵庫県 ・そば・ろあん松田 ：（画像）
7. 駐車場：
8. 定休日：火曜日
9. 営業時間：11:30～14:30、18:00～
10. メニュー:：
11. 席数：
12. スタッフ数：
13. 決済：カード不可
14. 創業：
15. 喫煙：禁煙
16. Facebook/Google+/Mail
17. コメント：きっと有名店。いけるチャンスは少ないが地元の人が羨ましい。いい監事の店だ。

榑木野 駅前店

=DATA=

1. 店名：榑木野（くれきの）　駅前店（ 榑木野 松本駅前店）
2. 評価：×
3. 住所：
4. 松本駅から： 分
5. 電話：0263-36-3936
6. ホームページ
7. 駐車場：
8. 定休日：
9. 営業時間：
10. メニュー：専門店/一般店
11. 席数：
12. スタッフ：
13. Facebook/Google+/Mail 
14. 決済：
15. 創業：
16. コメント：行ったことありません。本店の雰囲気から察して取り敢えずパス。穂高店の評判がいいからそっちを確認してから是非判断。駅前店って店名だけど駅が松本駅だけな訳ないでしょう？。駅らしい駅は松本駅だけか。

遺跡そば幸楽

=DATA=

1. 店名： 遺跡そば幸楽 
2. 評価： ×
3. 住所： 塩尻市大門（駅前のビル、こあしおじり内） 
4. 松本駅から： 分 
5. 電話番号： 0263-52-0716 
6. 塩尻市 ・そば・遺跡そば幸楽 ：（画像）
7. 駐車場： 23台
8. 定休日： 月一回不定 
9. 営業時間： 11:00-20:00 
10. メニュー:： 
11. 席数： 
12. スタッフ数： 
13. 決済： 
14. 創業： 
15. 禁煙・喫煙： 
16. Facebook/Google+/Mail 
17. コメント：塩尻駅前の蕎麦屋さん？。電車で出張の時によるのかな？。

割烹 みかど

×

1. 店名：割烹　みかど
2. 住所：  399-8303 安曇野市穂高4385-1
3. 松本駅から： ４０分
4. 電話番号： 0263-82-2204
5. 安曇野市 ・そば・割烹　みかど ：（画像）
6. 駐車場：
7. 定休日： 無し
8. 営業時間： 11:00～21:00
9. メニュー:：
10. 席数：
11. スタッフ数：
12. 決済：
13. 創業：
14. Facebook/Google+/Mail
15. コメント：蕎麦屋では無い？！。ネット上の情報が少ないようだ。

-

手打ち蕎麦 根橋屋

=DATA=

1. 店名：手打ち蕎麦 根橋屋
2. 評価： ×
3. 住所：東筑摩郡山形村下竹田唐沢7259
4. 松本駅から：40分
5. 電話番号：０２６３－９８－２３１３
6. 東筑摩郡 ・そば・手打ち蕎麦  根橋屋
   http://www.go.tvm.ne.jp/~shoukou/nebasiya/nebashiya.htm
   
7. 駐車場：有り
8. 定休日：不定休、年末年始以外は、ほとんど無休。または、第2・第4火曜日。要確認。
9. 営業時間：午前１１時～午後２時、夜は要予約。
10. メニュー:専門店
11. 席数：
12. スタッフ数：
13. 決済：カード不可
14. 創業：
15. 禁煙・喫煙： × 全面喫煙可?　（再度、ご確認ください）
16. Facebook/Google+/Mail
17. コメント：口コミはバラバラ。辺り外れがあるということか。量が多いこと、料金が安いこと、麺の太さがバラバラは共通。全面喫煙可って本当かな。もしそうなら絶対行かない!!。他の条件すべてをクリアしても絶対ＮＧ!!

南相木温泉 滝見の湯

=DATA=

1. 店名：南相木温泉 滝見の湯
2. 評価：×
3. 住所：南佐久郡南相木村
4. 松本駅から： 分
5. 電話：
6. ホームページ
7. 駐車場：
8. 定休日：
9. 営業時間：
10. メニュー：専門店/一般店
11. 席数：
12. スタッフ：
13. Facebook/Google+/Mail
14. 決済：現金、クレカ、電子マネー
15. 創業：
16. コメント：「相木そば」

民宿 寿家

=DATA=
店名：民宿 寿家
評価：×
住所：松本市安曇
松本駅から： 分
電話：
ホームページ
駐車場：
定休日：
営業時間：
メニュー：一般店
席数：
スタッフ：
Facebook/Google+/Mail
決済：現金、クレカ、電子マネー
創業：
コメント：

アグリながぬま「十哲」

=DATA=

1. 店名：アグリながぬま「十哲」
2. 評価：×
3. 住所：長野市
4. 松本駅から： 分
5. 電話：
6. ホームページ
7. 駐車場：
8. 定休日：
9. 営業時間：
10. メニュー：専門店/一般店
11. 席数：
12. スタッフ：
13. Facebook/Google+/Mail 
14. 決済：現金、クレカ、電子マネー
15. 創業：
16. コメント：

蕎麦料理処 萱

=DATA=

1. 店名：蕎麦料理処 萱
2. 評価：×
3. 住所：千曲市戸倉1855-1
4. 松本駅から： 60分（高速利用）
5. 電話：026-276-7205
6. 千曲市 ・そば・蕎麦料理処 萱：（画像）
   http://www.sakagura.co.jp/kaya/
7. 駐車場：
8. 定休日：不定休（月1回程度）
9. 営業時間：11：00-20：00（日･祝日は11:00-19：00）
10. メニュー：専門店
11. 席数：
12. スタッフ：
13. Facebook/Google+/Mail ：sakaimeijo@sakagura.co.jp
14. 決済：
15. 創業：
16. コメント：規模感は掴めないが決して小さくはなさそうだ。事業としては成功したようだ。ただ、当百選のコンセプトからは離れるかな。千曲まで行く機会は無いわけでもないでしょう。ついでの折には立ち寄ってみたいね。お店自体は楽しそうだ。

かやぶきの館

=DATA=
店名：かやぶきの館
評価：×
住所：辰野町
松本駅から： 分
電話：
ホームページ
駐車場：
定休日：
営業時間：
メニュー：専門店/一般店
席数：
スタッフ：
Facebook/Google+/Mail
決済：現金、クレカ、電子マネー
創業：
コメント：

そば処 おっこと亭

=DATA=
店名：そば処 おっこと亭
評価：×
住所：諏訪郡富士見町乙事3777-3
松本駅から： 70分
電話：
そば処 おっこと亭ホームページ
駐車場：
定休日：５-10月は無休
営業時間：10：30-17：00
メニュー：専門店
席数：
スタッフ：
Facebook/Google+/Mail
決済：現金、クレカ、電子マネー
創業：
コメント：「きりだめそば」