つばくろ

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つばくろ
  1.  4年前に一度チェックしたがまだ行っていない。定休日が月曜と火曜なのか。要注意だな。蕎麦屋の連休というのは珍しい。
  2. 「つばくろ」は御蕎麦もあればラーメンもあるので注意。漢字で書く「燕黒」は新潟系の煮干スープのラーメンの店で魅力的。ひらがなの「つばくろ」は蕎麦の方だが、ちひろ美術館の奥の方向で結構遠い。
  3. 一度行ってみたいが場所が分からないだろう。まあ、それくらいの方がいいのかも知れない。この近辺は拘りの強い店が多いようにも思う。他人の趣味に付き合う必要はないが、美味しければそれが全てだ。

つばくろ
  • TEL    0261-62-6107
  • 住所    長野県北安曇郡松川村2680-9【地図】
  • 交通手段    安曇沓掛駅から1,941m
  • 営業時間    １１：００～夕方頃
  • ランチ営業、日曜営業
  • 定休日    月・ 火曜日 　祝祭日の場合は営業　ＧＷ・お盆・蕎麦祭りのときは無休
  • 禁煙・喫煙    完全禁煙
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評価は少ない情報で割と機械的に行います。蕎麦通ではありません。内容には事実誤認が含まれる可能性があります。お気付きの点はコメントお願いいたします。ただ適宜削除されることがありますので予めご了解ください。
信州松本・安曇野エリアを中心に、お蕎麦の美味しいお店をピックアップしています。特に品質に拘り構えの小さなお店がお気に入りです。お店の情報はネット上のものや経験からの独断です。自分のお気に入りのお蕎麦屋さんがあるのは素晴らしいことです。☆ 安曇野の美味しい蕎麦

2011/08/01

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