「
安曇野の水」・「
信州の水」
美味しい蕎麦は美味しい水が必須要件。多分。
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- 安曇稲核諏訪神社の水場(あずみいながきすわじんじゃのみずば)
- 安曇野天然水(あずみのてんねんすい)
- あづみ野湧水(あずみのゆうすい)
- 安曇野わさび田湧水群(あずみのわさびだゆうすいぐん)
- 愛宕山の湧水(あたごやまのゆうすい)
- 阿寺渓谷美顔水(あてらけいこくびがんすい)
- あふたの清水(あふたのしみず)
- 雨飾山湧水(あめかざりやまゆうすい)
- 一番清水(いちばんしみず)
- 岩井堂の水(いわいどうのみず)
- 瓜割清水(うりわりしょうず)
- 延命水(えんめいすい)
- 大清水(おおしみず)
- 大沼の池の湧水(おおぬまのいけのゆうすい)
- Oxy(オキシー)(おきしー)
- お種池(おたねいけ)
- おたねの水(おたねのみず)
- お薬師様の水(おやくしさまのみず)
- 片羽八幡水(かたははちまんすい)
- 上高地清水川(かみこうちしみずがわ)
- 川中島合戦の力水(かわなかじまかっせんのちからみず)
- 岩松院弁天清水(がんしょういんべんてんしみず)
- 木曽開田高原の奥しみず(きそかいだこうげんのおくしみず)
- 木曽の湧水KISO(きそのゆうすい)
- 北アルプス安曇野の天然水(きたあるぷすあずみののてんねんすい)
- 北野天満温泉湧水(きたのてんまおんせんゆうすい)
- 旧稗之底村跡湧水群(きゅうひのそこむらゆうすいぐん)
- 旧湯(きゅうゆ)
- 行者の泉延命水(ぎょうじゃのいずみえんめいすい)
- 首切清水(くびきりしみず)
- 蔵水(くらっすい)
- 黒部の氷筍水(くろべのひょうじゅんすい)
- 源智の井戸(げんちのいど)
- 五箇源水(南佐久郡小海町五箇)(ごかげんすい)
- 黒耀の水(こくようのみず)
- 越百の水(こすものみず)
- 御膳水(北佐久郡軽井沢町軽井沢)(ごぜんすい)
- こわ清水(こわしみず)
- 猿庫の泉(さるくらのいずみ)
- 志賀の源水(志賀高原清水公園内)(しがのげんすい)
- 四季の恵み・自然湧水(しきのめぐみ)
- 清水名水公園(しみずめいすいこうえん)
- 浄光寺清水(じょうこうじしみず)
- 白糸の滝(しらいとのたき)
- しらかば女神御泉水(しらかばめがみぎょせんすい)
- 信州の水(しんしゅうのみず)
- 信州八千穂の湧水(しんしゅうやちおのゆうすい)
- 不死清水(しんずらしみず)
- 鯛萬の井戸(たいまんのいど)
- 高遠城下町の水場(たかとおじょうかまちのみずば)
- 千曲川源流(ちくまがわげんりゅう)
- 血ノ池と周辺湧水群と濁川(ちのいけ)
- 中央アルプスの天然水 (ちゅうおうおあるぷすのてんねんすい)
- 戸隠岩戸清水(とがくしいわとしみず)
- 徳本水(とくほんすい)
- 豊丘の穴水(とよおかのあなみず)
- 奈良井宿下町の水場(ならいじゅくしたまちのみずば)
- 八幡清水(はちまんしみず)
- 美味伝水 (びみでんすい)
- 平出の泉(ひらでのいずみ)
- 腹薬の清水(ふくやくのしみず)
- 弁天清水(べんてんしみず)
- 保命水(ほうめいすい)
- 満願寺の微妙水(まんがんじのびみょうすい)
- 満願寺の水(まんがんじのみず)
- 御作田神社の清水(みさくたじんじゃのしみず)
- 水自慢1110白谷(みずじまん)
- 御嶽神社里宮御神水(みたけじんじゃさとみやごしんすい)
- 御嶽山三の池(みたけやまさんのいけ)
- 南アルプスの天然水常和の命水(みなみあるぷすのてんねんすいじょうわのめいすい)
- 杜江の水(もりえのみず)
- 谷厳寺の井戸延命水(やげんじのいどえんめいすい)
- 養命水(ようめいすい)
- 万水川付近・大王わさび農場(よろずいがわふきんだいおうわさびのうじょう)
- リビタ天然水(りぴたてんねんすい)
- 龍興寺清水(りゅうこうじしみず)
- 六軒清水(ろっけんしみず)
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- そば処 元蔵
- 0263-82-2620
- 長野県安曇野市穂高10108-11
松本駅から車で:30分
- 営業時間:11:00~14:00(L.O)(ランチ営業?、日曜営業?)
- 定休日 木曜日・第2・4金曜日
- カード不可
- 完全禁煙,
- 安曇野市・そば・そば処 元蔵
http://genzo.wiki2.jp ←今は中身なし。かなりいい加減な性格の店主が想像できる。
- 席数 20席
- 駐車場 有(10台 マイクロバスも可)
- 完全禁煙
- (コメント)
小振りのしつらえで良い。休みもしっかり取っている。昼だけ営業もいい。当サイトのコンセプトに合致するね。
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評価は少ない情報で割と機械的に行います。蕎麦通ではありません。内容には事実誤認が含まれる可能性があります。お気付きの点はコメントお願いいたします。ただ適宜削除されることがありますので予めご了解ください。
信州松本・安曇野エリアを中心に、お蕎麦の美味しいお店をピックアップしています。特に品質に拘り構えの小さなお店がお気に入りです。お店の情報はネット上のものや経験からの独断です。自分のお気に入りのお蕎麦屋さんがあるのは素晴らしいことです。☆
安曇野の美味しい蕎麦2011/08/01
人気の投稿:週間
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=DATA= 店名: そば処 双葉 評価:○ 住所:安曇野市穂高有明3617-45 松本駅から: 40分 電話:0263-83-5656 安曇野市 ・そば・そば処 双葉 :( 画像 ) 駐車場:15 定休日:水曜日 営業時間:11:00-19:00 メ...
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=△= 店名:玉笑 住所:東京都渋谷区神宮前5-23-3 (東京メトロ「明治神宮前」より7分) 松本駅から: xxx分 電話番号:03-5485-0025 東京都渋谷区 ・そば・玉笑 :( 画像 ) 駐車場: 定休日:月曜日(祝日の場合は翌火曜日) 営業時間...
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=DATA= 店名:はりこし亭 評価:△ 住所:小諸市乙1210 松本駅から: 分 電話: ホームページ 駐車場: 定休日:水曜日 営業時間:11:30-14:00 メニュー:専門店 席数: スタッフ: Facebook/Google+/Mail 決...
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=△= 店名:そば処 美郷 住所:北安曇郡美麻村23-180 () 松本駅から: 分 電話番号:0261-23-1335 北安曇郡 ・そば・そば処 美郷 :( 画像 ) 駐車場: 定休日: 営業時間: メニュー: 席数: 店主: クレジットカード/電子マ...
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最近の「はや田」は混雑気味で要注意? 以前はお昼過ぎに出掛けても暖簾が仕舞われていることは無かったが、この頃は油断できない。蕎麦が無くなれば店が終わるからだが、その時間が早まっている。 店が開いているときも客でいっぱいで蕎麦はなかなか出てこない。時にはメニューも残っ...
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(店の広さ) 席数の少ない店が良い。理想は20席まで。大きな店は駄目。小さな店が良い。 Aランク:20席以下 Bランク:40席以下 Cランク:60席以下 Dランク:60席以上 _ (スタッフ) 主人が一人で作ってもてなすのが理想。助手は奥様一人。仲居を置くならせいぜ...
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=△= 店名:手打そば・うどん榑木野(くれきの) 穂高店⇒百八ももはち 住所:安曇野市穂高4508 松本駅から: 40分 電話:0263-81-3232 安曇野市 ・そば・手打そば・うどん榑木野穂高店 :( 画像 ) 駐車場: 定休日: :毎週火曜日...
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=DATA= 別段 店名: ながわ新そばまつり 評価: 住所:松本市奈川(ながわ観光協会) 松本駅から: 分 電話: ながわ新そばまつり ホームページ 駐車場: 毎年10月1日? 営業時間: メニュー:専門店/一般店 席数: スタッフ: Fac...
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=DATA= 店名:追分そば茶家 評価:× 住所:北佐久郡軽井沢町追分1126-2 松本駅から: 100分 電話:0267-45-0033 北佐久郡 ・そばあ・追分そば茶家 http://nttbj.itp.ne.jp/0267451415/index.ht...
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松本市 安曇野市 大町市 塩尻市 諏訪市 松本平・安曇平・安曇野・その周辺
人気の投稿:月間
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ちゅうじ食堂 松本市奈川 「とうじそば」の看板が出ていたので迷わず入る。普通のザルの2倍から3倍のお値段だけど此処まで来て食べない訳には行かない。 すでに新そばだったのかな。風味抜群。 「とうじそば」は煮立った野菜汁(きのこ汁?)に蕎麦をすう秒間つけて...
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=DATA= 店名:こねこねハウス 評価:△ 住所:安曇野市穂高有明3029-1 松本駅から: 分 電話:0263-82-0431 ホームページ 駐車場:20 定休日:木曜日 営業時間:11:00-15:00 メニュー:専門店/一般店 席数: スタッフ:...
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=DATA= 店名:手打そば・うどん百八(ももはち) 評価:△ 住所:安曇野市穂高4508 松本駅から: 40分 電話:0263-81-3232 安曇野市 ・そば・手打そば・うどん百八 :( 画像 ) 駐車場: 定休日:火曜日 営業時間:11:...
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松本市 安曇野市 大町市 塩尻市 諏訪市 松本平・安曇平・安曇野・その周辺
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=DATA= 店名: そば処 双葉 評価:○ 住所:安曇野市穂高有明3617-45 松本駅から: 40分 電話:0263-83-5656 安曇野市 ・そば・そば処 双葉 :( 画像 ) 駐車場:15 定休日:水曜日 営業時間:11:00-19:00 メ...
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★★ 店名:そば処 時遊庵あさかわ 住所:安曇野市穂高有明8053-4 松本駅から: 50分 電話:0263-83-3637 安曇野市 ・そば・そば処 時遊庵あさかわ :( 画像 ) 駐車場:14 定休日:水曜日(祝祭日翌日) 営業時間:11:30-14...
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信州そばタクシーは良い取り組みに見えて実は其の逆だ。ロンドンのタクシーを見習うべきだろう。 信州そばタクシー 信州そばタクシーは黄色のしるし(制服?ちょうちん?)あるらしいが特徴は運転手に蕎麦に詳しい人で、蕎麦に関する能書きが言えたり、美味しい蕎麦屋を案内できること...
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=DATA= 店名:仙寿庵 評価:△ 住所:安曇野市穂高有明7327-50 松本駅から: 分 電話:0263-83-8312 ホームページ 駐車場:12 定休日:不定休 営業時間:10:30-17:00(売切れ次第) メニュー:専門店/一般店 席数: ...
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=△= 店名:花林桃源郷 蔵久 住所:安曇野市豊科高家604 松本駅から: 30分 電話:0263-73-0170 安曇野市・そば・花林桃源郷 蔵久 :( 画像 ) http://www.kurakyu.jp/ 駐車場:30 定休日:無休。11月ー3月は水曜...
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つばくろ 4年前に一度チェックしたがまだ行っていない。定休日が月曜と火曜なのか。要注意だな。蕎麦屋の連休というのは珍しい。 「つばくろ」は御蕎麦もあればラーメンもあるので注意。漢字で書く「燕黒」は新潟系の煮干スープのラーメンの店で魅力的。ひらがなの「つばくろ」は蕎麦...
人気の投稿:年間
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☆☆☆ 店名:手打ち蕎麦 鷹匠 評価: ☆☆☆ 住所:安曇野市三郷明盛3205-1 松本駅から: 30分 電話:0263-77-8110 安曇野市・そば・手打ち蕎麦 鷹匠 :( 画像 ) 駐車場: 定休日:火曜日 営業時間:11:00~14:00(売切...
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=DATA= 店名:田舎料理 小幡 評価:☆☆☆ 住所:安曇野市穂高柏原663 松本駅から: 30分 電話:0263-82-8595 安曇野市 ・そば・田舎料理 小幡 http://www.shinshu-liveon.jp/www/tourism/node_9...
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=△= 店名:手打そば・うどん榑木野(くれきの) 穂高店⇒百八ももはち 住所:安曇野市穂高4508 松本駅から: 40分 電話:0263-81-3232 安曇野市 ・そば・手打そば・うどん榑木野穂高店 :( 画像 ) 駐車場: 定休日: :毎週火曜日...
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つばくろ 4年前に一度チェックしたがまだ行っていない。定休日が月曜と火曜なのか。要注意だな。蕎麦屋の連休というのは珍しい。 「つばくろ」は御蕎麦もあればラーメンもあるので注意。漢字で書く「燕黒」は新潟系の煮干スープのラーメンの店で魅力的。ひらがなの「つばくろ」は蕎麦...
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信州そばタクシーは良い取り組みに見えて実は其の逆だ。ロンドンのタクシーを見習うべきだろう。 信州そばタクシー 信州そばタクシーは黄色のしるし(制服?ちょうちん?)あるらしいが特徴は運転手に蕎麦に詳しい人で、蕎麦に関する能書きが言えたり、美味しい蕎麦屋を案内できること...
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=DATA= そば処 よこ亭 × 上水内郡飯綱町柳里847-3 松本駅から: 90分 026-253-8287 ホームページ メールアドレス 駐車場 定休日:水曜日(祝祭日翌日) 11:00-18:00(夏)11:00-17:00(冬) メニュー 席...
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ちゅうじ食堂 松本市奈川 「とうじそば」の看板が出ていたので迷わず入る。普通のザルの2倍から3倍のお値段だけど此処まで来て食べない訳には行かない。 すでに新そばだったのかな。風味抜群。 「とうじそば」は煮立った野菜汁(きのこ汁?)に蕎麦をすう秒間つけて...
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=DATA= 店名:手打ちそば・うどん百八 評価:△ 住所:安曇野市穂高有明4508 松本駅から: 40分 電話:0263-81-3232 ホームページ 駐車場:20 定休日:火曜日(祝祭日は翌日) 営業時間:11:00-売り切れ次第 メニュー:一般店 ...
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今回2回目の店。基本は蕎麦屋さん。原点に帰ったと言って良さそうだ。 まあまあ美味しい。山の中まで遠出して美味しいお蕎麦も悪くはないが、普通の道端でこの味なら文句なし。 ですが。店の名前を忘れてしまった。 「 そばの郷 」 だった。 冬場は店を閉めている...
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安曇野・翁 へ出かける。ようやく3回目かな。最初は混雑もひどくて、長時間並んで漸くありついた蕎麦の味も今一だった。どこかで誰かが書いていたように名前が勝ちすぎる例かと心配したが、2回目からは混雑は避けることにした。人が多いと諦めて引き返す。空いた時の蕎麦は問題なく美味しい。...