健生庵 山愚 （けんしょうあん さんぐ）
木島平
主人の滝沢さんは脱サラとか。テレビでも紹介されていた。
場所が遠いので松本基点の安曇野そば百選には入らないが一度訪問してみたい。そばは主人が元気なうちに食べないと本物は期待できないからね。元気で頑張ってくださいね。
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☆☆☆ 店名：手打ち蕎麦 鷹匠 評価： ☆☆☆ 住所：安曇野市三郷明盛3205-1 松本駅から： 30分 電話：0263-77-8110 安曇野市・そば・手打ち蕎麦 鷹匠 ：（ 画像 ） 駐車場： 定休日：火曜日 営業時間：11:00～14:00(売切... -
=△= 店名：手打そば・うどん榑木野（くれきの） 穂高店⇒百八ももはち 住所：安曇野市穂高4508 松本駅から： 40分 電話：0263-81-3232 安曇野市 ・そば・手打そば・うどん榑木野穂高店 ：（ 画像 ） 駐車場： 定休日： ：毎週火曜日... -
つばくろ 4年前に一度チェックしたがまだ行っていない。定休日が月曜と火曜なのか。要注意だな。蕎麦屋の連休というのは珍しい。 「つばくろ」は御蕎麦もあればラーメンもあるので注意。漢字で書く「燕黒」は新潟系の煮干スープのラーメンの店で魅力的。ひらがなの「つばくろ」は蕎麦... -
▲ 店名：そば処 播隆 評価： 住所：安曇野市三郷温2037-1 松本駅から： 分 電話：0263-77-5544 安曇野市・そば・そば処 播隆 駐車場：41 定休日：木曜日 営業時間：11:00～15:00(売切れ次第終了) メニュー：一般店 席... -
△ 時香忘 （じこぼう） 木曽郡木曽町新開8990 松本駅から： 90分 電話番号： 木曽郡・そば・時香忘 ：( 画像 ） 駐車場：0264-27-6428 営業時間：11:00～15:00(無くなり次第。17:00～（会席予約のみ） 定休日：火曜、水曜日... -
=DATA= 店名： 遺跡そば幸楽 評価： × 住所： 塩尻市大門（駅前のビル、こあしおじり内） 松本駅から： 分 電話番号： 0263-52-0716 塩尻市 ・そば・遺跡そば幸楽 ：（ 画像 ） 駐車場： 23台 定休日： 月一回不定 営業時...
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=DATA= 店名：信州そば処 山麓 評価：▲ 住所：安曇野市三郷小倉529 松本駅から： 40分 電話：0263-77-2919 安曇野市・そば・信州そば処 山麓 http://www.soba-sanroku.jp/ http://rp.gnavi.co... -
=DATA= 店名：ろあん松田 （ろあんまつだ） 評価：× 住所：兵庫県篠山市丸山154 松本駅から： ６時間。兵庫の山奥だ。 電話番号：079-552-7755 兵庫県 ・そば・ろあん松田 ：（ 画像 ） 駐車場： 定休日：火曜日 営業時間：11:30～...
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=DATA= 店名：川上屋手打そば店 評価：△ 住所：〒390-1301 東筑摩郡山形村5035 （場所は分かり難い？と困るね。カーナビも効かない？。交差点の集会所の隣） 松本駅から： 40分 電話番号：0263-98-2138 東筑摩郡・そば・川上屋手打... -
=DATA= 店名：ふるさとの草笛 評価：△ 住所：東御市加沢435-1 松本駅から： 分 電話： ホームページ 駐車場： 定休日：不定休 営業時間：11：00-15：00（昼）17:30-20:00（土日祝日のみ） メニュー：専門店 席数： スタ...
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=△= 店名：手打そば・うどん榑木野（くれきの） 穂高店⇒百八ももはち 住所：安曇野市穂高4508 松本駅から： 40分 電話：0263-81-3232 安曇野市 ・そば・手打そば・うどん榑木野穂高店 ：（ 画像 ） 駐車場： 定休日： ：毎週火曜日...
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=DATA= 店名：田舎料理 小幡 評価：☆☆☆ 住所：安曇野市穂高柏原663 松本駅から： 30分 電話：0263-82-8595 安曇野市 ・そば・田舎料理 小幡 http://www.shinshu-liveon.jp/www/tourism/node_9... -
☆☆☆ 店名：手打ち蕎麦 鷹匠 評価： ☆☆☆ 住所：安曇野市三郷明盛3205-1 松本駅から： 30分 電話：0263-77-8110 安曇野市・そば・手打ち蕎麦 鷹匠 ：（ 画像 ） 駐車場： 定休日：火曜日 営業時間：11:00～14:00(売切...
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つばくろ 4年前に一度チェックしたがまだ行っていない。定休日が月曜と火曜なのか。要注意だな。蕎麦屋の連休というのは珍しい。 「つばくろ」は御蕎麦もあればラーメンもあるので注意。漢字で書く「燕黒」は新潟系の煮干スープのラーメンの店で魅力的。ひらがなの「つばくろ」は蕎麦...
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今回2回目の店。基本は蕎麦屋さん。原点に帰ったと言って良さそうだ。 まあまあ美味しい。山の中まで遠出して美味しいお蕎麦も悪くはないが、普通の道端でこの味なら文句なし。 ですが。店の名前を忘れてしまった。 「 そばの郷 」 だった。 冬場は店を閉めている... -
=DATA= 店名：レストランあづみ野 評価：△ 住所：松本市島内西河原6931-5梓川ＳＡ内（下り線） 松本駅から： 分 電話：0263-47-8855 ホームページ 駐車場： 定休日：無休 営業時間：10：30-（売切次第終了） メニュー：専門店/一...
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最近、そばを食べに行く機会が減った。こだわりを持つと店が限定されてしまうこと。そういう店はいつも混んでいること。並びたくないし、普通の店ではと思い始めると、結局、蕎麦屋さんに行けなくなってしまう。 食は妥協。 少し早めに出るか、遅めに出るかしてもいいのだけど、外し... -
▲ 店名：そば処 播隆 評価： 住所：安曇野市三郷温2037-1 松本駅から： 分 電話：0263-77-5544 安曇野市・そば・そば処 播隆 駐車場：41 定休日：木曜日 営業時間：11:00～15:00(売切れ次第終了) メニュー：一般店 席...
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△ 時香忘 （じこぼう） 木曽郡木曽町新開8990 松本駅から： 90分 電話番号： 木曽郡・そば・時香忘 ：( 画像 ） 駐車場：0264-27-6428 営業時間：11:00～15:00(無くなり次第。17:00～（会席予約のみ） 定休日：火曜、水曜日...
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「 安曇野の水 」・「 信州の水 」 美味しい蕎麦は美味しい水が必須要件。多分。 ※ 安曇稲核諏訪神社の水場（あずみいながきすわじんじゃのみずば） 安曇野天然水（あずみのてんねんすい） あづみ野湧水（あずみのゆうすい） 安曇野わさび田湧水群（あずみのわさび...
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☆☆☆ 店名：手打ち蕎麦 鷹匠 評価： ☆☆☆ 住所：安曇野市三郷明盛3205-1 松本駅から： 30分 電話：0263-77-8110 安曇野市・そば・手打ち蕎麦 鷹匠 ：（ 画像 ） 駐車場： 定休日：火曜日 営業時間：11:00～14:00(売切...
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=DATA= 店名：田舎料理 小幡 評価：☆☆☆ 住所：安曇野市穂高柏原663 松本駅から： 30分 電話：0263-82-8595 安曇野市 ・そば・田舎料理 小幡 http://www.shinshu-liveon.jp/www/tourism/node_9...
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つばくろ 4年前に一度チェックしたがまだ行っていない。定休日が月曜と火曜なのか。要注意だな。蕎麦屋の連休というのは珍しい。 「つばくろ」は御蕎麦もあればラーメンもあるので注意。漢字で書く「燕黒」は新潟系の煮干スープのラーメンの店で魅力的。ひらがなの「つばくろ」は蕎麦...
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=△= 店名：手打そば・うどん榑木野（くれきの） 穂高店⇒百八ももはち 住所：安曇野市穂高4508 松本駅から： 40分 電話：0263-81-3232 安曇野市 ・そば・手打そば・うどん榑木野穂高店 ：（ 画像 ） 駐車場： 定休日： ：毎週火曜日...
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=DATA= そば処 よこ亭 × 上水内郡飯綱町柳里847-3 松本駅から： 90分 026-253-8287 ホームページ メールアドレス 駐車場 定休日：水曜日（祝祭日翌日） 11：00-18：00（夏）11：00-17：00（冬） メニュー 席...
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今回2回目の店。基本は蕎麦屋さん。原点に帰ったと言って良さそうだ。 まあまあ美味しい。山の中まで遠出して美味しいお蕎麦も悪くはないが、普通の道端でこの味なら文句なし。 ですが。店の名前を忘れてしまった。 「 そばの郷 」 だった。 冬場は店を閉めている...
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=DATA= 店名：手打ちそば・うどん百八 評価：△ 住所：安曇野市穂高有明4508 松本駅から： 40分 電話：0263-81-3232 ホームページ 駐車場：20 定休日：火曜日（祝祭日は翌日） 営業時間：11：00-売り切れ次第 メニュー：一般店 ...
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=△= 店名：ふくらい屋 笑福 住所：安曇野市穂高4579-1 （） 松本駅から： 30分 電話番号：0263-82-2168 安曇野市 ・そば・ふくらい屋 笑福 ：（ 画像 ） http://www.fukuraiya.co.jp/ 駐車場：普通車30... -
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信州そばタクシーは良い取り組みに見えて実は其の逆だ。ロンドンのタクシーを見習うべきだろう。 信州そばタクシー 信州そばタクシーは黄色のしるし（制服？ちょうちん？）あるらしいが特徴は運転手に蕎麦に詳しい人で、蕎麦に関する能書きが言えたり、美味しい蕎麦屋を案内できること... -
=DATA= そば処こうの △ 松本市島内7716 松本駅から： 10分 0263-33-0785 松本市 ・そば・そば処こうの http://www.mapple.net/spots/G02000073003.htm 駐車場：あり 定休日：火曜(祝日の場合...