安曇野そば百選
信州安曇野で蕎麦を食す。店も味も時が流れる。
穴場狙いはもう卒業
最近、そばを食べに行く機会が減った。こだわりを持つと店が限定されてしまうこと。そういう店はいつも混んでいること。並びたくないし、普通の店ではと思い始めると、結局、蕎麦屋さんに行けなくなってしまう。
食は妥協。
少し早めに出るか、遅めに出るかしてもいいのだけど、外した時の抑えで近くに、適当なお店があるエリアでないと、出掛けにくい。
年末は、年越しそばでまた込みだす。休暇に入ったサラリーマンも出かけてくるので、ますます足が遠のく。
※
詰まらない拘りと無縁の、さらっと入ってさらっと食べて帰れる店は無いものか。
役場(役所)の隣のソバ屋とか、道の駅のソバ屋とか、スーパーマーケットにあるソバ屋とか、手慣れた感じで淡々と作られるそば。
※
安曇野・道の駅・蕎麦
穴場狙いはもう卒業。蕎麦ってそういうもんじゃない。
※
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評価は少ない情報で割と機械的に行います。蕎麦通ではありません。内容には事実誤認が含まれる可能性があります。お気付きの点はコメントお願いいたします。ただ適宜削除されることがありますので予めご了解ください。
信州松本・安曇野エリアを中心に、お蕎麦の美味しいお店をピックアップしています。特に品質に拘り構えの小さなお店がお気に入りです。お店の情報はネット上のものや経験からの独断です。自分のお気に入りのお蕎麦屋さんがあるのは素晴らしいことです。☆ 安曇野の美味しい蕎麦
2011/08/01
2011/08/01
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△ 店名:そば打ち体験工房 はちのこ 住所:下高井郡山ノ内町大字夜間瀬11017 松本駅から: 110分 電話:0269-33-6902 下高井郡 ・そば・そば打ち体験工房 はちのこ :( 画像 ) 駐車場: 定休日:不定休 営業時間:10:00-1...
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=DATA= 店名:そば打ち 楽座 評価:△ 住所:松本市浅間温泉1-6-6 松本駅から: 20分 電話番号:0263-46-9750 松本市・そば・そば打ち 楽座 :( 画像 ) 駐車場:あり 定休日:日曜日 営業時間:11:00~19:00(売切れ次第終了...
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=DATA= 店名:今村そば本店 評価:△ 住所:〒380-0845 長野市南長野西後町1637-3(有限会社今むらそば本店、長野中央通り権堂アーケードを上がる西側) 松本駅から: 80分 電話番号: 026-232-3518 長野市 ・そば・今村そば本店 ...
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☆☆☆ 店名:手打ち蕎麦 鷹匠 評価: ☆☆☆ 住所:安曇野市三郷明盛3205-1 松本駅から: 30分 電話:0263-77-8110 安曇野市・そば・手打ち蕎麦 鷹匠 :( 画像 ) 駐車場: 定休日:火曜日 営業時間:11:00~14:00(売切...
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=DATA= 店名:信州坊主ほのか 評価:☆ 住所:安曇野市豊科高塚781-3 松本駅から: 20分 電話:0263-72-6970 ホームページ 駐車場:10台 定休日:火曜日 営業時間:11:30-14:00売り切れ次第終了 メニュー:一般店 席数...
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=DATA= 店名:田舎料理 小幡 評価:☆☆☆ 住所:安曇野市穂高柏原663 松本駅から: 30分 電話:0263-82-8595 安曇野市 ・そば・田舎料理 小幡 http://www.shinshu-liveon.jp/www/tourism/node_9...
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=DATA= 店名:そば打ち 楽座 評価:△ 住所:松本市浅間温泉1-6-6 松本駅から: 20分 電話番号:0263-46-9750 松本市・そば・そば打ち 楽座 :( 画像 ) 駐車場:あり 定休日:日曜日 営業時間:11:00~19:00(売切れ次第終了...
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=DATA= 店名:今村そば本店 評価:△ 住所:〒380-0845 長野市南長野西後町1637-3(有限会社今むらそば本店、長野中央通り権堂アーケードを上がる西側) 松本駅から: 80分 電話番号: 026-232-3518 長野市 ・そば・今村そば本店 ...
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