長野県蕎麦屋ベスト3の大嘘?
長野県蕎麦屋ベスト3の大嘘?
番組はテレビ朝日。
第3位 たなぼた庵 長野市
第2位 丁子庵 葉わさび掛けそば そば蔵
第1位 草笛
長野県民500人に聞きました。美味かった信州そば。これ絶対嘘です。北信、というより長野市近郊の一部のアンケートに違いない。長野県全体ではこんな選択有り得ない。テレビ朝日の番組作りが如何にいい加減か分かるというものです。
これらの店が不味いとは言いません。きっと美味しいと思います。問題は蕎麦やではなくてメディアです。放送メディアを使ってやるなら、もっと真面目にやってほしいと思います。安曇野で殆ど評判になっていないのは当然ですが、口コミを当たっても何も無いから、いままで評価すらしていない。
どんなものでしょう?
其のうち、口にする機会があればもっと本当らしいことも言えるのですが、それまでお待ちあれ。
※
テレ朝のこの手の番組は手抜きの多いいい加減なものが多いのかもしれません。
※
評価は少ない情報で割と機械的に行います。蕎麦通ではありません。内容には事実誤認が含まれる可能性があります。お気付きの点はコメントお願いいたします。ただ適宜削除されることがありますので予めご了解ください。
信州松本・安曇野エリアを中心に、お蕎麦の美味しいお店をピックアップしています。特に品質に拘り構えの小さなお店がお気に入りです。お店の情報はネット上のものや経験からの独断です。自分のお気に入りのお蕎麦屋さんがあるのは素晴らしいことです。☆ 安曇野の美味しい蕎麦
2011/08/01
2011/08/01
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今回2回目の店。基本は蕎麦屋さん。原点に帰ったと言って良さそうだ。 まあまあ美味しい。山の中まで遠出して美味しいお蕎麦も悪くはないが、普通の道端でこの味なら文句なし。 ですが。店の名前を忘れてしまった。 「 そばの郷 」 だった。 冬場は店を閉めている...
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=DATA= 店名:そば処 さかい 評価: △ 住所:〒399-7711 東筑摩郡筑北村坂井6292 松本駅から: 分 電話:0263-67-2888 ホームページ http://www8.shinmai.co.jp/soba/sobaten/data/3...
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木鶏 木鶏はテレビでも紹介されていたお蕎麦屋さんだ。なんでも、東北の震災で大変な経験をして信州に再起の道を求めたとかいう話のお蕎麦屋さん。 山形村だったか、たまたま通りかかって感じの良いお店があったので車を止めて中に入る。新しい店は内装センスも良くて、...
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△ 店名(旧):蕎麦や かねみつ 店名(新):なごみ 住所: 駒ヶ根市上穂北3-13 松本駅から: 54分 電話:0265-82-2842 駒ヶ根市・そば・蕎麦や かねみつ :( 画像 ) http://www.sobaya-kanemitsu.jp/i...
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=DATA= 店名:安曇野市保養センター長峰荘 評価:× 住所:安曇野市明科中川手14-2 松本駅から: 分 電話:0263-62-2195 ホームページ 駐車場:50 定休日:第2火曜日 営業時間:10:00-21:00 メニュー:専門店/一般店 席...
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蕎麦屋探し十箇条: (店の広さ) 席数の少ない店が良い。20席まで。大きな店は駄目。小さな店が良い。 Aランク:20席以下 Bランク:40席以下 Cランク:60席以下 Dランク:60席以上 _ (スタッフ) 主人が一人で作ってもてなすのが理想。助手はいても一人。仲...
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× 店名:割烹 みかど 住所: 399-8303 安曇野市穂高4385-1 松本駅から: 40分 電話番号: 0263-82-2204 安曇野市 ・そば・割烹 みかど :( 画像 ) 駐車場: 定休日: 無し 営業時間: 11:00~21:00 メニ...
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☆ そば処 元蔵 0263-82-2620 長野県安曇野市穂高10108-11 松本駅から車で:30分 営業時間:11:00~14:00(L.O)(ランチ営業?、日曜営業?) 定休日 木曜日・第2・4金曜日 カード不可 完全禁煙, 安曇野市・そ...
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=DATA= 店名:そば処 一休庵 評価:△ 住所:安曇野市穂高有明5957-4 松本駅から: 分 電話:0263-82-8000 ホームページ 駐車場:15 定休日:月曜日(祝祭日翌日) 営業時間:11:00-19:30 メニュー:専門店/一般店 席...
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「 安曇野の水 」・「 信州の水 」 美味しい蕎麦は美味しい水が必須要件。多分。 ※ 安曇稲核諏訪神社の水場(あずみいながきすわじんじゃのみずば) 安曇野天然水(あずみのてんねんすい) あづみ野湧水(あずみのゆうすい) 安曇野わさび田湧水群(あずみのわさび...
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=DATA= 店名: 鰻 そば処 やまに 評価:☆ 住所:安曇野市穂高有明87 松本駅から: 40分 電話:0263-83-2419 安曇野市 ・そば・鰻 そば処 やまに http://www.azumino-e-tabi.net/gnavi+index...
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=DATA= 店名:ギャラリー土器の味 評価:△ 住所:伊那市高遠1842-1 松本駅から: 70分 電話: ホームページ 駐車場: 定休日:月曜日・火曜日 営業時間:10:00-16:00 メニュー:専門店 席数: スタッフ: Facebook/...
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=DATA= 店名:アグリながぬま「十哲」 評価:× 住所:長野市 松本駅から: 分 電話: ホームページ 駐車場: 定休日: 営業時間: メニュー:専門店/一般店 席数: スタッフ: Facebook/Google+/Mail 決済:現金、ク...
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△ こばやし安曇野庵 ネーミングもいいのだけど場所がね。分り易い安曇野スイス村の中に有る。スイス村の駐車場の片隅にあるのだが、何かしら唐突に置かれた店で、返って入り難いかも。道沿いだから入りやすいかな。スイス村(と言っても本当に何もないのだけど)のほうへ行ってしまう。...
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=DATA= 店名:草笛 上田店 評価:△ 住所:上田市常田3-2-30 松本駅から: 70分 電話: ホームページ 駐車場: 定休日:定休日なし 営業時間:11:00-15:30(月-木)11:00-20:00(その他) メニュー:専門店 席数: ...
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「安曇野そば百選」記載事項 店名 評価(経験済*未経験シンボル) 住所 松本駅からの所要時間 連絡先(電話番号、ホームページ、メールアドレスなど) 駐車場 営業日(定休日など) 営業時間 メニュー/専門店 席数 スタッフ数 口コミ情報(辛口コメ...
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=DATA= 店名:田舎料理 小幡 評価:☆☆☆ 住所:安曇野市穂高柏原663 松本駅から: 30分 電話:0263-82-8595 安曇野市 ・そば・田舎料理 小幡 http://www.shinshu-liveon.jp/www/tourism/node_9...
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△ 店名:そば打ち体験工房 はちのこ 住所:下高井郡山ノ内町大字夜間瀬11017 松本駅から: 110分 電話:0269-33-6902 下高井郡 ・そば・そば打ち体験工房 はちのこ :( 画像 ) 駐車場: 定休日:不定休 営業時間:10:00-1...
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=DATA= 店名: 鰻 そば処 やまに 評価:☆ 住所:安曇野市穂高有明87 松本駅から: 40分 電話:0263-83-2419 安曇野市 ・そば・鰻 そば処 やまに http://www.azumino-e-tabi.net/gnavi+index...
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つばくろ 4年前に一度チェックしたがまだ行っていない。定休日が月曜と火曜なのか。要注意だな。蕎麦屋の連休というのは珍しい。 「つばくろ」は御蕎麦もあればラーメンもあるので注意。漢字で書く「燕黒」は新潟系の煮干スープのラーメンの店で魅力的。ひらがなの「つばくろ」は蕎麦...
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=△= 店名:ふくらい屋 笑福 住所:安曇野市穂高4579-1 () 松本駅から: 30分 電話番号:0263-82-2168 安曇野市 ・そば・ふくらい屋 笑福 :( 画像 ) http://www.fukuraiya.co.jp/ 駐車場:普通車30...
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今回2回目の店。基本は蕎麦屋さん。原点に帰ったと言って良さそうだ。 まあまあ美味しい。山の中まで遠出して美味しいお蕎麦も悪くはないが、普通の道端でこの味なら文句なし。 ですが。店の名前を忘れてしまった。 「 そばの郷 」 だった。 冬場は店を閉めている...
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=DATA= 店名:手打ちそば・うどん百八 評価:△ 住所:安曇野市穂高有明4508 松本駅から: 40分 電話:0263-81-3232 ホームページ 駐車場:20 定休日:火曜日(祝祭日は翌日) 営業時間:11:00-売り切れ次第 メニュー:一般店 ...
